Ellmau heeft zich ontwikkeld tot een bekend wintersportoord met meer dan 1.000.000 overnachtingen per jaar.
In het centrum van Ellmau bevindt zich de parochiekerk St. Michael, iets buiten het centrum de boerderij Wegmacher, waar ook het plaatselijke historische museum Ellmau is gevestigd.
Vlakbij ligt de Golf Club Wider Kaiser met zijn 27-holesgolfbaan op een totale oppervlakte van 88 hectare.
Vakantiegangers kunnen ontspannen en tot rust komen in het Kaiserbad Ellmau. Naast een overdekt avonturen bad, biedt het Ellmauer KaiserBad ook een buitenzwembad met een wildwaterbaan naar buiten en een kinderbad met waterkanon en waterpaddenstoel. De organische zwemvijver met een duikplank van 1 en 3 meter en 4 glijbanen biedt ook plezier. Er is ook een squash hal, een klimmuur, een wellness ruimte en een restaurant.
Vooral het rijke wintersportaanbod trekt bezoekers van over de hele wereld naar Ellmau in de wintermaanden. Ellmau ligt niet ver van Kitzbühel. Het dorp ligt op, zoals reeds genoemd op 820 meter hoogte. Het hoogste punt van de gemeente is de Ellmauer Halt met 2344 meter. Ellmau behoort tot de grootste skigebieden van Europa, Skiwelt genaamd. Hier vindt u ideale wintersportomstandigheden op meer dan 280 kilometer pistes. Na de afdaling kunt u stoppen in een van de 70 hutten om uzelf te versterken of te feesten.
Naast de wintersport biedt Ellmau in de zomer het Hexenwasser in Söll bij de kabelbaan van HochSöll, het interactieve park Alpinolino bij de kabelbaan van Westendorf en de Ellmi's Zauberwelt bij de Hartkaiserbahn in Ellmau. Er is er meer dan 400 kilometer aan wandelwegen, die men zonder begeleiding van een geoefend gids kan bedwingen. Bergbeklimmen kan men ook op de Wilder Kaiser, echter alleen onder leiding van een gids.
